新春佳节、中秋月明或家人生日之时,家庭餐桌势必膳食丰富,饮食结构较平日发生改变。老人、孩子如不注意饮食调理,轻则引起不适,重者可能引发较严重疾病。因此,节日之时更应注意饮食有规律莫因贪图胃口时之快而遗患终生。

　　1、荤素搭配,营养平衡:;节日里家庭的餐桌上鸡鱼肉蛋丰富,加之人逢喜事精神爽,食量也比平时增多。大量高蛋白、高脂肪、高糖的精细食物进入消化道,肠道负担加重,积于肠中化热而致便秘。因此节日要多食用新鲜蔬菜、水果、豆类及豆制品。食物不宜太咸,食盐过多会引起体内钠和水的潴留,引起高血压。一般每人每日食盐量可控制在5克以内。应少吃甜食。脂肪食品也应适当控制,如肥肉、黄油、动物内脏要少吃,鱼类、玉米和大豆中的植物脂肪能软化血管,适当吃些,有益于健康。在节日里,饮水也是一个不可忽视的间题,特别是早晨、晚上睡前各饮一杯,有利于天体新陈代谢,可减少疾病的发生。

　　2、举杯相庆,且莫狂饮:《养生要集》中说:“酒者,能益人,亦能损人。”佳节之际,亲朋欢聚,美酒,能加深感情,提神开胃。但美酒不可过量。世界卫生组织专家们忠告,酒精可刺激中枢神经系统,使人易于兴奋,可使心跳加快,血压波动,心肌供血减少,耗氧量增多,易导致心肌缺血缺氧,而诱发冠心病或使病情加重。同时贪杯可损害肝功能和胃肠粘膜,引起酒精中毒性肝炎和出血性胃炎、急性胰腺炎等疾病。因此不要酗酒,最好不喝烈性酒。如节日确需饮酒,也应以低度酒或葡萄酒为宜,且万万不要过量。

　　3、少吃零食,讲究卫生:节日期间,不但三餐丰富,糖果花生、瓜子、核桃、蛋糕、点心等零食也很多。但一定注意食用要有分寸,切忌不知停歇地吃。儿童在吃坚果时,尤其要注意不能大笑,更不能做跳跃等剧烈活动,以免异物呛入支气管。聚餐时还要注意讲究卫生,有病者应实行分餐。